Satu kelebihan membuat koktel beku buah adalah bahawa anda tidak perlu berbelanja dengan minuman keras yang paling mahal untuk mencapai hasil yang hebat.
Walau bagaimanapun, anda memerlukan tequila 100% biru agave blanco (aka perak atau putih) berkualiti tinggi, minuman keras oren, seperti Cointreau, Grand Marnier, atau tiga kali ganda biasa, dan sebilangan jus limau segar untuk menarik semuanya.
Petua: Sekiranya dikehendaki, gosokkan hirisan kapur di bahagian atas setiap gelas dan celupkan ke dalam mangkuk cetek yang diisi dengan sedikit gula kasar sebelum diisi.
Margarita Strawberi Beku
Cetak ResipiRamuan
- 1 16-oz. beg strawberi beku
- ¼ secawan jus limau segar (2 limau besar)
- 4 oz. tequila putih
- 2 oz minuman keras berperisa oren, seperti Cointreau
- Roda kapur dan strawberi segar keseluruhan, untuk hiasan
arahan
Ais atau air, jika diperlukan, untuk menyesuaikan konsistensi setelah mengadun
Biji gula kasar dan kapur untuk melapisi pelek kaca
1. Masukkan separuh strawberi beku ke dalam pengisar bertenaga tinggi. Masukkan jus limau nipis, tequila, dan minuman keras berperisa oren. Tutup dan kisar pada suhu tertinggi hingga rata, kira-kira 1-2 minit.
2. Tanggalkan penutup ventilasi pada penutup pengisar dan tambahkan sisa strawberi beku satu demi satu semasa pengisar masih berjalan. Terus kisar sehingga semua strawberi ditambahkan dan campurannya halus sepenuhnya.
Catatan: Untuk margarita yang lebih tebal, tambahkan sedikit ais sehingga konsistensi yang diinginkan tercapai. Untuk ketekalan yang lebih nipis, tambahkan sedikit air.
3. Tuangkan ke dalam gelas hidangan dan hiaskan dengan roda kapur dan / atau strawberi segar tepat sebelum disajikan.
Versi Mocktail:
1 16-oz. beg strawberi beku
1/3 c. jus oren segar (1-2 oren besar)
1/3 c. jus limau segar (3 limau besar)
1/3 c. air
Roda kapur dan / atau strawberi segar, untuk hiasan
Pilihan:
Ais atau air, jika diperlukan, untuk menyesuaikan konsistensi setelah mengadun
Biji gula kasar dan kapur untuk melapisi pelek kaca
1-2 T. sirap sederhana (gula 1 bahagian dilarutkan ke dalam air suam 1 bahagian dan disejukkan sedikit),
untuk memaniskan
Cara Pengunaan:
Siapkan seperti yang dijelaskan untuk versi koktel, tetapi ganti bahan-bahan yang dijelaskan dalam Langkah # 1 dengan yang disenaraikan di sini.