Resepi Donut Labu

arahan

1. Panaskan 350 darjah. Mentega perigi dalam kuali donat. 
2. Ayak bersama tepung, serbuk penaik, garam, kayu manis, buah pala, dan halia dalam mangkuk adunan, sehingga sebati. Dalam mangkuk besar yang berasingan, ayak gula pasir dan gula perang sehingga sebati—pecahkan ketulan kecil gula merah mengikut keperluan. Masukkan minyak kanola, telur, puri labu, dan vanila menggunakan pengadun tangan sehingga sebati. Sudukan atau paipkan adunan ke dalam bentuk donat, isi setiap satunya sehingga ¾ penuh.
3. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan keluar bersih, 13 hingga 16 minit. Sejukkan sedikit donat. 
4. Dalam beg besar yang boleh ditutup semula, goncangkan gula salutan dan kayu manis bersama-sama sehingga sebati. Masukkan satu demi satu donat suam dan goncang sehingga bersalut rata. Letakkan pada rak dawai untuk menyejukkan. Simpan dalam bekas kedap udara.