Resepi Pizza Rolls Mudah

arahan

1. Masukkan yis ke dalam air suam dan ketepikan selama 10 minit.
2. Dalam mangkuk pengadun berdiri, campurkan bersama tepung, garam, gula dan minyak zaitun sehingga sebati dan kemudian masukkan air dengan yis.
3. Dengan kelajuan sederhana, gaul sehingga semuanya sebati. Setelah semuanya digabungkan, anda akan mengurangkan kelajuan kepada rendah dan gaul selama 10 minit.
4. Bahagikan doh canai kepada 2 hingga 3 bebola (bergantung kepada berapa banyak inti yang berbeza yang anda inginkan – saya selalunya bahagikan kepada 2 bebola) dan masukkan setiap satunya ke dalam mangkuk yang telah disapu minyak – sapu bahagian atas doh dengan sedikit minyak. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan letakkan doh di tempat yang hangat selama kira-kira 2 jam atau sehingga dua kali ganda jumlahnya.
5. Setelah doh siap, panaskan ketuhar hingga 200 darjah celcius. Taburkan sedikit tepung ke atas kaunter anda, ambil sebiji bola doh dan canai keluar.
6. Hiaskan dengan bahan piza kegemaran anda, tetapi jangan berlebihan dengan keju kerana anda memerlukannya untuk topping.
7. Bermula dengan hujung pendek/panjang dan gulung menjadi gulungan besar. (jika anda ingin mendapatkan gulungan yang lebih tebal, mulakan guling dengan hujung yang lebih pendek).
8. Potong gulung kepada seberapa banyak bahagian yang anda boleh, letakkan setiap gulung pada lembaran pembakar, dan letakkan setiap gulung dengan keju. Jangan risau jika mereka tidak kelihatan cantik kerana keju akan menutupi mereka pula.
9. Bakar gulung pizza selama kira-kira 20 hingga 25 minit pada suhu 200 darjah Celsius atau sehingga keperangan di atasnya.