Tidak ada yang lebih saya nikmati daripada mencuba pelbagai jenis lobster restoran di NYC semasa berkunjung ke sana.
Sebilangan besar masa, lobster roll adalah dekaden super merawat dengan banyak lemak mayo dan mentega. Jangan salah faham; Saya menikmati setiap gigitan. Walau bagaimanapun, ini adalah putaran yang sihat pada gulungan lobster New England khas anda.
Gulungan Lobster Sihat
Cetak ResipiRamuan
- 1 sudu besar dijon mustard
- 1 sudu teh miso putih dicampur dengan 1 sudu teh air mendidih
- Cubit garam kasar
- Secubit lada tanah
- 1 cawan daging udang galah
- 2 roti hotdog
- Bawang kisar
- 1/4 cawan Vegenaise
arahan
- Sudu bersama Vegenaise, mustard, campuran miso, garam, lada dan kucai atau ramuan lain. Simpan sebilangan ramuan untuk mengatasi gulungan anda di hujungnya.
- Lipat daging lobster ke dalam campuran. Saya menggunakan paluan kecil untuk memecahkan cengkerang dan bukannya keropok. Lebih mudah dengan cara ini. Pastikan sinki berdekatan. Ia boleh menjadi sedikit kemas.
- Roti roti anda di dalam ketuhar atau pembakar roti; gunakan sedikit mentega jika anda mahu. Anda boleh menggunakan mentega yogurt agar sesuai dengan tema yang sihat, tetapi terserah anda! Saya juga menyebarkan bawang putih cincang pada roti kami.
- Di atas setiap sandwic dengan campuran lobster, kemudian kucai atau ramuan pilihan anda dan sedikit garam dan lada.
- Hidang!